Утка, приготовленная целиком на мангале, выходит очень сочная и ароматная. Ее золотистая корочка и мясо имеют непередаваемый вкус, а аромат дыма прекрасно сочетается с пряными оттенками. Такая утка – это прекрасный выбор для застолья.