Чалагач является армянским блюдом, которое обязательно понравится всем любителям мяса. Так называют шашлык, для приготовления которого используют ребёрную часть, вместо чистого филе. Именно это мясо считается самым вкусным и нежным. Мы готовим его на углях, не отделяя от кости, сохраняя неповторимый вкус, являющийся причиной любви к данному блюду. Заказать чалагач стоит тем, кто любит шашлык, но не против внести немного разнообразия в своё меню.